در دنیایی که کودکان آب نبات، شکلات و چیپس را به جای غذاهایی که سالم هستند می خورند، تشویق به خوردن سالم می تواند کار بزرگی به نظر برسد. خوشبختانه، بچه‌ها به والدین خود نگاه می‌کنند، بنابراین می‌توانید آنها را در انتخاب‌هایی که می‌کنند راهنمایی کنید. ونلافاکسین
دکتر برایان مک کریندل، سخنگوی بنیاد و متخصص قلب در بیمارستان کودکان بیمار در تورنتو، می گوید: «والدین باید الگوهای خوبی باشند. سعی کنید از میوه ها و سبزیجات در هر وعده غذایی از جمله صبحانه استفاده کنید. همچنین، غذاهای فرآوری شده را محدود کنید و وعده‌های غذایی و میان‌وعده‌های سالم را برای فرزندانتان و همچنین خودتان برنامه‌ریزی کنید.» او می‌گوید که بهتر است سعی کنید مثال «آنطور که من انجام می‌دهم را انجام دهید» و نه «آنطور که می‌گویم انجام دهید» را مثال بزنید. lymph در آزمایش خون
در اینجا چند واقعیت جالب در مورد غذا آورده شده است که ممکن است باعث شود بچه‌های شما درباره غذاها و میان وعده‌هایی که انتخاب می‌کنند دوبار فکر کنند.
می‌توانید گفتگو را با این جمله آغاز کنید: «آیا می‌دانستید که…
1. یک قوطی 355 میلی لیتری پاپ حاوی 10 تا 12 قاشق چایخوری شکر است. این 150 تا 180 کالری خالی است. بهتر است با مقداری آب یا شیر تشنگی خود را کاهش دهید.
2. ماهی، مرغ و سایر گوشت‌های بدون چربی و جایگزین‌های گوشتی مانند لوبیا و توفو پر از پروتئین هستند تا به تقویت عضلات کمک کنند.
3. سبزیجات سبز برگ مانند بروکلی و سبزیجات نارنجی رنگ مانند هویج و سیب زمینی شیرین سرشار از ویتامین هستند تا شما را پرانرژی نگه دارند و به شما کمک می کنند برای مدت طولانی تری سخت تر بازی کنید.
4. میوه بهتر از آب میوه است! در واقع، یک سیب خام پوست کنده تقریباً 10 برابر بیشتر از یک فنجان آب سیب فیبر دارد.
5. نوشیدنی‌های ورزشی بیشتر از آب تشکیل شده‌اند، اما دومین عنصر بزرگ آنها شکر است. در حالی که نوشیدنی‌های ورزشی گاهی پس از ورزش زیاد مانند بازی فوتبال مناسب است، اما با داشتن آب به اضافه کربوهیدرات‌های پیچیده مانند میوه تازه، مواد مغذی بیشتری (و کالری خالی کمتری دریافت خواهید کرد).
6. بدن شما به روغن ها و چربی های خوب نیاز دارد تا به عضلات شما انرژی سریع بدهد. اما اگر بیش از حد غذا بخورید، در بدن شما ذخیره می شود. چربی های خوب در آجیل، آووکادو، روغن زیتون، روغن کانولا و مارگارین نرم و غیر هیدروژنه یافت می شود. چربی های بد در مارگارین سفت، شورتنینگ سبزیجات، کره، روغن نارگیل و نخل، گوشت چرب و محصولات لبنی پرچرب یافت می شوند.
7. شیر و محصولات لبنی کم‌چرب و محصولات سویای غنی‌شده با کلسیم مملو از کلسیم هستند تا استخوان‌هایی قوی بسازند که به شما کمک می‌کند هنگام بازی ایمن بمانید.
8. خوردن فیبر باعث می شود احساس سیری بیشتری داشته باشید و برای قلب شما مفید است. خوردن یک تکه نان سفید تقریباً به اندازه یک تکه نان 100 درصد گندم کامل با جوانه گرسنگی شما را برطرف نمی کند. غذاهای پر فیبر همچنین دارای ویتامین ها و مواد معدنی برای قوی نگه داشتن قلب هستند.
9. نوشابه های شیرین، غلات شیرین، نان سفید و برنج سفید به سرعت در بدن تجزیه می شوند و به زودی شما را گرسنه می کنند. آنها همچنین می توانند انرژی سریعی به شما بدهند، اما این انرژی به زودی تمام می شود و شما را خسته و حتی بداخلاق می کند.
10. میان‌وعده‌های مغذی باعث می‌شوند در طول روز احساس انرژی کنید، به شما کمک می‌کنند افت انرژی را غلبه کنید و سرعت متابولیسم خود را بالا نگه دارید، که به حفظ وزن سالم کمک می‌کند. به عنوان مثال، یک مشت کوچک آجیل به همراه یک تکه میوه تازه دارای فیبر و چربی های سالمی است که برخلاف آنچه از غذاهای ناسالم مانند چیپس سیب زمینی یا آب نبات دریافت می کنید، انرژی ماندگاری به شما می دهد.
درست کردن غذای سالم به سریع ترین و آسان ترین انتخاب، احتمال انتخاب فرزندانتان را نیز افزایش می دهد. به همین دلیل نیز مفید است که غذاهای ناسالم را در خانه و حداقل دور از دسترس و دید بچه های کوچک خود قرار ندهید.
همیشه مقداری سبزیجات، میوه و غذاهای سالم در آشپزخانه خود داشته باشید که می دانید بچه هایتان دوست دارند. اگر طعم مورد علاقه آنها از ماست کم چرب هلو است، آن را بخرید. اگر می‌دانید که این چیزی است که بچه‌هایتان از آن لذت می‌برند، یک دسته موز با پوست بگیرید. به همین دلیل است که به آنها اجازه دهید به شما در برنامه ریزی لیست مواد غذایی کمک کنند – به خصوص وقتی صحبت از سبزیجات و میوه باشد. به یاد داشته باشید که اگر کودک شما از آلو متنفر است و این تنها میوه خانه است، ممکن است برای خوردن غذای ناسالم التماس کند یا یک میان وعده سالم را به طور کلی حذف کند.
